ショウガのドレッシングと8月の営業時間

Saturday, August 9, 2014

暑い時はとにかく生野菜が食べたくなりませんか?
ショウガのドレッシングでサラダはいかがでしょうか。

生姜のすりおろし  小さじ2
はちみつ      小さじ1弱
エクストラバージン 大さじ3
ビネガー      小さじ1
タマネギのみじん切り 小さじ1程度
塩、胡椒 少々

タマネギは入れなくても大丈夫ですが、入れると触感がシャキシャキとしてさわやかで好きです。
今回は赤タマネギを入れてみました。
この季節のショウガは辛味が穏やかなのでドレッシングにはとっても良いですね。
そしてエクストラバージンはSUPREMO,MORELLANAどちらを使っても青い香りがショウガと合いますね。

8月
9(土) 10:00-17:00
10(日) お休み
11(月) 10:00-13:00
  15:30-19:00
12(火) 10:00-13:00
  15:30-19:00
13(水) お休み
14(木) お休み
15(金) 10:00-13:00
  15:30-19:00

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